企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 |
联系卖家: | 付文高 先生 |
手机号码: | 15825276878 |
公司官网: | gaorong.tz1288.com |
公司地址: | 昆明市晋城景运蔬菜6号 |
球生菜的普及度广主要是因为是它比较容易种植而且做法简单,同时营养比较丰富。不管是下到火锅里还是做成蔬菜沙拉,大棚西生菜配送,或者是简单的爆炒,都是非常受欢迎的。但是要说到对于球生菜的热衷,我们恐怕比不上大洋彼岸的美国人。
在近几年统计的美国人常消费的10种蔬菜中球生菜排在第三位,仅次于西红柿和洋葱。其实从汉堡包这一种美国人常吃的食物就可以看出来了。不管里面的食材如何变化,球生菜永远在其中占有一席之地。
据说,生菜会之日吃生菜包,则一年顺景,人财两旺。而游神和抢花炮乃生菜会的“重头戏”,海南大棚西生菜,很为热闹。主事者组织村民抬着“天后”、“观音”、“北帝”、“财神”等菩萨像出游,队伍扛幡持牌头锣开道,供人膜拜,大棚西生菜多少钱,万人空巷。
正月二十七日,按例大烧神炮,人山人海。神炮大如竹筒,腰间系铜圈,炮响圈飞,直冲云霄,大棚西生菜培育,抢炮者志在必得,争夺激烈,比现今美式橄榄球赛有过之而无不及。连放六炮:头炮、二炮、三炮、闰三炮、四炮、五炮,以抢得闰三炮为贵,故又名丁财炮。二十世纪60年代,抢炮习俗被废,但吃生菜包的习俗一直留存。
球生菜原产欧洲地中海沿岸,在我国东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来随着栽培面积迅速扩大,也逐渐由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
球生菜并不是什么***蔬菜。目前,除了大规模进口的***大豆和玉米外,其他***蔬菜是不常见的。我们可能不知道,球生菜这个百姓餐桌上司空见惯的家常菜,在十多年前的北京并不常见。生菜起源于欧洲,生性“贪凉”,并不适合北京四季分明的气候种植,但如今已跃升为种植面积第壹一大菜类。
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